انتخاب همسر براى پسر و دختر در ميان بختيارىها بهعهده والدين و خویشاوندان پسر می باشدبه اين ترتيب که پدر و مادر پسر، دختر را مىبينند و اگر او را مناسب ديدند با کسان خود مشورت مىکنند و چند تن از خويشان و بزرگان ده را به کدخدائى (خواستگاري) مىفرستند.
در آذربايجان بيشتر ، پسر بعد از اينکه از خدمت سربازي آمد ، براي ازدواج اقدام مي کند و اين قضيه را با مادر و خواهر خود در ميان مي گذارد و مي گويد که کدام دختر را مي خواهد . اگر در مشورت با آنها رضايت را ديد ، خواستگار به خانه دختر مي فرستد ، براي بار اول مادربزرگ و مادر و خواهر بزرگتر به خواستگاري مي روند .
مراسم عروسي در شيراز به نوبه خود جالب و شنيدني است. معمولاً جواني كه سن ازدواج رسيده و قصد ازدواج داشته باشد، موضوع را با خانواده خود در ميان مينهد.
بردن عروس به خانه داماد را به اصطلاح گیشه بری می گویند ،که با هیجان ترین قسمت از مراسم عروسی و نقطه اوج این مراسم است.
در این هنگام صدای ساز و نقاره, ترانه خوانی و مبارکباد فضا را آکنده می کند.